福島で店舗改装ならlean（リアン）

そう、こちらのお店は「カウンターのお店」
お客様が自らカウンター材を選び、考えに考え抜いたこだわりのレイアウト‼︎
使い勝手、動線はもちろん、見せ方、居心地の良さにもこだわった場所です。
椅子に座りシミュレーションをするオーナー南澤さん！
とてもいい笑顔ですね♩
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空間の真ん中に抜けない柱と筋交いがあるため、カウンターを一本通したレイアウトにできず、繋がっているように見える位置にしたのがまた一つこだわりポイント！
建物の形状が直角の壁ではないので、壁に合わせ少し角度をつけてカウンターを配置しました。
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その上、カウンターは耳付きの一枚板。
幅がまちまちなので、L字に繋ぎ合わせるには調整が難しい😅
しかしその角度調整、さすが社長！
ピタリと決まりました🫡🫡🫡
思わず触りたくなる繋ぎ目‼︎お美しい…✨✨
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ドミノという機械で、穴を加工しチップを埋め込み、繋ぎ合わせます。タイミング的になかなか見ることがない機械…わくわくしますね✨
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椅子に座り、カウンターから厨房を見るとまた違った感覚になりますね。
お客さんとしてこの席に座るのが待ち遠しいです🤭
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プラン担当:栗城